薯片的包装袋在设计的时候，一般客户会要求：高阻隔性、高度避光性、耐油性能好、挺度好、精美凹版印刷等。通常采用的结构是:BOPP/VMPET/PEBOPP/VMPET/CPP、BOPP/VMPET/EX-PE/PE等结构。
一般薯片类产品用到的包装材料说法为复合膜包装袋，是由印刷层/镀铝阻隔层/热封层组合起来的。可以看到，铝层跟食品并不直接接触，通常直接接触的是一些更安全的塑料。而且食品包装，正规企业的产品是一定经过安全认证的，才可以放心食用。
一般这一类产品本身油脂相对多，比较怕氧化，比如油脂的哈喇味，为了保证产品的保质期，通常对包装材料的阻隔性要求比较高。而铝是整个世界公认的延展性和阻隔性都比较优良的材料，因此，比较广泛的运用在了食品包装领域。
薯片袋放在灯光下会灯光下肉眼可见荧光亮点，荧光增白剂对人体有辐射作用甚至致癌，如果渗入食品，或通过口、皮肤等进入人体，会对健康有所影响。薯片袋笨含量超标也会对人体造成危害。
因为薯片的包装袋在使用的时候，需要充气体，就是为了延长保质期,保证食品不变质.空气里面有氧气,会使得食品氧化变质。氮气是很常用的保护气体,一般条件下不跟其他物质反应,所以很适合作为充气包装.二氧化碳也不会氧化食品,虽然是一种酸性气体也不是很好,不过对于干燥的固体食物来讲,还是比氧气要好很多。包装袋破损的原因大多是由于外力挤压导致的，受力不均匀致使其发生褶皱，进一步导致破损。
