绿茶的塑料袋、铝箔袋贮存法

绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。

用塑料袋、铝箔袋储存绿茶要讲究技巧，最好选有封口且为装食品用品的塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

忌用铝箔袋密封储存黑茶

黑茶因成品茶的外观呈黑色而得名，属全发酵茶，六大茶类（绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶）之一。黑茶的储存方法与一般绿茶有所不同，在储藏黑茶时需要注意三点：

第一，阴凉忌日晒。日晒会使茶品加速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不会消失。

第二，通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时适当吸收空气的水分（但是水分不能过高，否则容易霉变），可以加速茶体的湿热氧化过程，也为益生菌代谢提供水分和氧气。切忌用塑料袋、铝箔袋等密封，可用牛皮纸袋、皮纸等通透性能较好的包装材料包装储存。

第三，忌异味防止污染。茶叶具有极强的吸附性，不能与有异味的物质混放在一起。这样可以保证茶叶的味道的纯正。